Thee

Waarom heeft u calcium nodig?

Naast dat calcium van belang is voor de opbouw en onderhoud van uw botten en gebit, heeft calcium meer functies. Calcium is nodig voor een goede werking van zenuwen en spieren én zorgt voor het transport van andere mineralen in de lichaamscellen. Zoals natrium, kalium en magnesium.

Goed duo: calcium en vitamine D

Zuivelproducten zijn verreweg de beste bron van calcium in onze voeding. Het is moeilijk om de aanbeveling te halen als u niet of nauwelijks zuivelproducten gebruikt. De aanbeveling voor volwassenen is 1 gram per dag en dat komt neer op 2-3 porties zuivel en 40 gram kaas per dag. Voor ouderen is nog iets meer zuivel aanbevolen.

Vitamine D is onmisbaar voor de opname van calcium in uw lichaam. Let er daarom ook op dat u voldoende vitamine D binnenkrijgt. Dit vitamine maakt uw huid zelf onder invloed van zonlicht, ga daarom elke dag naar buiten. Niet iedereen kan voldoende vitamine D aanmaken in de huid. Dat geldt bijvoorbeeld voor jonge kinderen, mensen met een donkere huid en ouderen. Dan is een supplement nodig.

Waar zit calcium in?

Gebruik de onderstaande tabel om eens te kijken hoeveel calcium u binnenkrijgt. Waar zit calcium in? En haalt u de gram (oftewel 1000 milligram) per dag?

Milligram calcium per product

360 - Boerenkool gekookt (200 g)
228 - Magere yoghurt (150 ml)
215 - Volle yoghurt (150 ml)
207 - Kaas 30+ (20 g)
185 - Melk halfvol (150 ml)
165 - Kaas 48+ (20 g)
164 - Karnemelk (150 ml)
164 - Broccoli (200 g)
121 - Camembert (20 g)
90 - Kikkererwten (200 g)
80 - Witte en bruine bonen (200 g)
70 - Amandelen (25 g)
50 - Hazelnoten (25 g)
20 - Verse geitenkaas (20 g)
20 - Noten gemengd (25 g)

Eet u geen zuivel?

In groente, noten en peulvruchten zit ook calcium. Om hiermee aan de aanbevolen hoeveelheid calcium van 1 gram per dag te komen zou u er veel van moeten eten. U kunt deze producten ook gebruiken als ze aanvulling zijn op plantaardige alternatieven van melk. Zoals ongezoete sojamelk.

____________________________